我的美人「瑜」

今天要煮的粥，也是麻麻最愛的粥，

每道都有放感情下去熬的，實在賀呷~

8M0D   香菇玉米筍雞粥

食材: 新鮮香菇、玉米筍、洋蔥、白米、雞腿肉、雞高湯

今天沒買雞胸肉，臨時去向"賀厝邊" <---(我阿娘)，拿了雞腿來應急!

川燙後去血水，就開始煮雞湯

高湯要過濾，因為不是用里肌或雞胸肉，怕會有碎碎的骨頭!

接下來就可以把所有食材放入過濾後的高湯中熬煮一下…

再放入大同電鍋裡繼續熬煮，讓食材軟爛，也不用顧著爐火怕沾鍋底…

外鍋一杯水，約莫半小時，就完成囉!

先裝一碗起來加鹽和胡椒，就變成我的粥，恩姐也說好吃!

睿睿的就原味打成泥，放涼進冷凍庫!

是不是很簡單咧~~~~~   

8M7D 莧菜吻魚粥

食材:莧菜葉/吻魚/蕃茄/白米/豚骨高湯

豚骨也要川燙才會乾淨

豚骨高湯完成後記得過濾和去油，

莧菜只取菜葉的部份，讓睿睿的食物泥比較滑順

恩姐拿剪刀幫麻麻挑菜喔!   做得很好呢~~~

把食材放入高湯中煮開

再放到電鍋中熬半小時，就可以打泥了!

這道粥品，鈣質很高

因為莧菜和吻魚，都是鈣質豐富的食材

希望對睿哥的骨頭發展和身高都有幫助. 

男生麻，絕對不能太矮的啦! 

加上睿睿最近感冒中，不要消散落肉才好

加油，加油!!!