我的美人「瑜」

6M14D

睿睿晉級蔬菜了，上次的南瓜不捀場，就沒再弄菜菜給他吃了

這次換了深綠色的莧菜，整個營養多多

美人瑜麻麻 估狗了一下

「莧菜營養價值很高，除了一般蔬菜都有的豐富膳食纖維，最大長處就是高鐵兼高鈣，在蔬菜界裡可說名列前茅。

以鈣質為例，每一份白莧菜（生重約100公克，煮熟後大約是半碗的量）就含有300毫克，比起一杯牛奶（約240c.c.）的275毫克，單看「帳面數字」，毫不遜色。而紅莧菜，鈣含量又比白莧菜來得更高。

含鐵量 比豬肝還高

至於鐵質，一份白莧菜約含6.3毫克。一般而言，紅肉跟內臟的鐵質最豐富，一份（生重約30克）豬肝約含3.3毫克的鐵，一份帶骨牛小排（約60公克），約有0.97毫克、牛腩（45公克）約有1.4毫克，可見莧菜的含鐵量有多豐富。

註:引用: 莧菜》莧菜高鐵高鈣 農藥殘留量低 - 膳食養生 - 美容養生 - udn健康醫藥 http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=151169#ixzz22pmczCJj 

美人瑜麻麻只摘葉子部份給睿睿吃，

因為寶寶不愛有一絲一絲的口感…

他們喜歡溫溫的，滑順的泥…

再說，如果到時我家少爺去"給丟" 可不是開玩笑的!

把葉子部份用淨水洗乾淨後

燙熟撈起，就可以打泥了…

如果太乾，就加一滴滴燙青菜的水，醬~

倒入置冰盒，放涼，就可以做成冰磚了!

莧菜高鈣又高鐵，還真是符合我想要給他的營養成份

但這屬於涼性的菜，還是不要為了鈣和鐵，一下吃太多捏~

把莧菜冰磚/糙米冰磚/蘋果冰磚 ，加熱後…

麻麻覺得有點稀

就把冰箱裡的米精拿來加一加

反正它閒著也是閒著…

麻麻沒有蒸很久

所以菜還是很綠，沒有變黃…

有加蘋果，所以菜味不會很重，而且我有試吃!

香香甜甜的內!

睿睿是母奶寶寶

所以母奶對他來說，還是很重要

現在六個月大

他一天的menu如下:

7:00 母奶200ml

11:00 食物泥100ml+母奶140ml

15:00 母奶200ml

18:30 食物泥100ml+母奶140ml

21:30 母奶220ml----->睡覺去

半夜有時哎哎叫時，就親餵一下下…

當然以上食量是在非厭奶期時的正常食量

最近少爺厭奶了，塞奶瓶給他就哭給我看= =

(麻麻就會生悶氣)

睿睿很捀場

麻麻辛苦作的食物泥，他都吃光光…

好嘴道!

麻麻又陸續做了紅蘿蔔和青江菜…

紅蘿蔔用電鍋蒸熟打泥

青江菜用燙熟打泥

睿睿也是吃光光

紅蘿蔔蒸完就有甜味

麻麻就不再加水果去調味了

怕睿睿吃太多甜的食物泥，以後口味愈來愈重，那就慘了…

看看上面的冰磚，好美的顏色

睿睿好幸福。呵呵…